



POUR LES PROFESSIONNELS ET PARTICULIERS, LES JARDINS IDA PRODUISENT EN DIRECT DES FRAMBOISES DE HAUTE QUALITÉ, À UTILISER COMME FRUITS DE DÉCORATION, POUR RENDRE VOS DESSERTS PLUS SAVOUREUX ET REHAUSSER LEURS COULEURS.
CONSTRUCTION D’UN ENSEMBLE CHAMBRES FROIDES/LABORATOIRE
Dans le cadre du lancement de son atelier de production de petits fruits, commercialisés en circuits courts sous sa propre marque déposée Les Jardins IDA, la SCEA des VALLONS a choisi de s’équiper avec ses propres installations de stockage froid, selon les normes d’hygiène en vigueur. Les fruits peuvent ainsi être stockés et travaillés dans les meilleures conditions avant d’être vendus aux particuliers et professionnels des métiers de bouche (pâtissiers, restaurateurs, traiteurs, primeurs, etc.).
Ce projet est cofinancé par l’Union européenne, la Région Normandie et le département de l’Eure.