« Pour nous le plaisir de produire, Pour vous le plaisir de déguster » « Saveur, gourmandise, gastronomie, désir » « Terroir, excellence, savoir-faire, passion » « Framboises locales De pleine terre et en plein champ Récoltées et triées main Désherbage et taille manuels »

POUR LES PROFESSIONNELS ET PARTICULIERS, LES JARDINS IDA PRODUISENT EN DIRECT DES FRAMBOISES DE HAUTE QUALITÉ, À UTILISER COMME FRUITS DE DÉCORATION, POUR RENDRE VOS DESSERTS PLUS SAVOUREUX ET REHAUSSER LEURS COULEURS.

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FRAICHES PENDANT L’ÉTÉ, OU SURGELÉES PENDANT TOUTE L’ANNÉE, SELON VOS DÉSIRS.
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ACTUALITÉS DE L’EXPLOITATION
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UN EXEMPLE DE NOS PRODUITS
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LES FRAMBOISES SURGELEES ENTIERES
En sachet de 1kg, disponible dans toutes nos variétés selon vos préférences, idéal pour vitaminer vos desserts, y compris les tartes, en produits locaux, même en hiver.

CONSTRUCTION D’UN ENSEMBLE CHAMBRES FROIDES/LABORATOIRE

Dans le cadre du lancement de son atelier de production de petits fruits, commercialisés en circuits courts sous sa propre marque déposée Les Jardins IDA, la SCEA des VALLONS a choisi de s’équiper avec ses propres installations de stockage froid, selon les normes d’hygiène en vigueur. Les fruits peuvent ainsi être stockés et travaillés dans les meilleures conditions avant d’être vendus aux particuliers et professionnels des métiers de bouche (pâtissiers, restaurateurs, traiteurs, primeurs, etc.).

Ce projet est cofinancé par l’Union européenne, la Région Normandie et le département de l’Eure.

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